Primeros años

Nació y se crió en el barrio “Escuela” de la ciudad de Río Tercero, Argentina. Jorge siempre estuvo comprometido con el conocimiento, gracias en parte a su familia, que le transmitió el amor por la ciencia y la emoción de vivir en el seno familiar. A ellas le dedicó su trabajo de fin de Máster: “Dedicata alle mie figlie Valentina e Sofia”.
Durante su niñez y adolescencia se formó y colaboró en el oratorio salesiano, Instituto Juvenil Ceferino Namuncura, donde cultivó su fe cristiana.
Amante del deporte individual se destacó como atleta a nivel nacional y representó su país en los torneos Sudamericanos. Obtuvo varias medallas a nivel nacional y ostenta dos records de la Provincia de Córdoba en 1500m con obstáculos y la posta 4x400m, desde el 1993.
Realizó la primaria en la escuela Gral. Manuel Belgrano. En 1990, Villafañe entró en la E.N.E.T N°1 General Savio. Al finalizar la escuela secundaria ingresó en la Escuela de Kinesiología y Fisioterapia, Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba.
Mientras cursaba las materias correspondientes al último año, realizó las prácticas hospitalarias en el Hospital Rawson donde conoció su actual mujer, Roxana Massaccesi.
En 2002, apenas graduado, con su afán de progreso se transfiere en Europa, al ver que su país no podía ofrecerle las condiciones necesarias para su desarrollo, la Argentina entraba en la crisis económica más profunda de su historia.

Pasión por la investigación

Desde muy pequeño fue amante del método científico inculcado por su padre, profesor de matemática, que le repetía “la observación es la ciencia”, se desatacó en las ferias de ciencias organizadas todos los fin de años por la escuela primaria; en el secundario se interesó por la hipoxia-hipoxica en los atletas de alto rendimiento deportivo, que estudió profundamente en la Universidad, durante el tercer año, frecuentó un año la carrera de Técnico de Laboratorio en Escuela de Tecnología Médica de la Universidad Nacional de Córdoba, con el objetivo de estudiar histología y utilizar correctamente el microscopio, el cual fue comprado por su padre.
Los comienzos no fueron fáciles, después de varios años trabajando y estudiando autodidácticamente osteopatía en Italia, donde formó su propia familia, llegó a autofinanciar su especialización y realizó en el 2008-2009 el “Máster Universitario en Terapias Manuales”, en la Universidad Europea de Madrid, España. Allí conoció el doctor Josuè Fernandez-Carnero que lo dirigio en el Doctorado junto al doctor Guillermo B. Silva. En el 2012 terminó el Doctorado (Ph.D) en la Universidad Rey Juan Carlos, Madrid, con el maximo voto academico por unanimidad “APTO CUM LAUDE”. Su tesis se entitulo: Efectos Hipoalgésicos y Motores de la Terapia Manual en Adultos Mayores con Rizartrosis Secundaria. En el 2014 el “Premio Extraordinario de Doctorado año 2013-2014”. Universidad Rey Juan Carlos, Madrid, España. El Dr. Villafañe participa activamente en numerosos estudios clinico que comprenden la eficacia de la terapia manual en la gestion de los disturbos del miembro superior. Ha publicado más de 180 manuscriptos en revistas indexadas.

El trabajo

Con grandes dificultades comenzó a trabajar en Italia, país de origen de su abuelo, con pacientes domiciliares durante el 2002, actividad que no abandonó jamás. En el año 2003 obtuvo del “Ministero della Salute”, Italia, el reconocimiento del título de “Licenciado en Kinesiología y Fisioterapia”, a los fines del ejercicio en Italia de la profesión de “Fisioterapista”. Comenzó a trabajar autónomamente en distinto centro sanitarios en la provincia de Torino y perfeccionó las técnicas en neurología, respiratorio y traumatología, no dejó nunca los pacientes domiciliares. En el 2004 comenzó a trabajar en el proyecto “Qualiter” con enfermos de S.L.A. A fines del 2008 comenzó a perfeccionar sus técnicas de terapias manuales en el consultorio en Avigliana y en Orbassano en el 2012. En la actualidad dirige investigaciones cientifica en modo privado sin subenciones.

La familia

En Italia, Piossasco (TO), junto su esposa Roxana Massaccesi construye la familia, de la cual nacieron Valentina en el 2007 y Sofia en el 2009. Como la mujer Jorge es ciudadano italiano gracias a sus antepasados.